La ditta “F.lli Patrizio” è nata nel 1970 a Maniago, un paese dove la lavorazione dell’acciaio e delle coltellerie in particolare, è da sempre l’attività principale.
Dopo molti anni di esperienza diretta con il lavoro, con lo studio, con la ricerca dei materiali e dei sistemi di lavorazione, la F.lli Patrizio ha selezionato le più accurate tecnologie di ieri e di oggi. Sono stati così ottenuti risultati che sono la più alta espressione di qualità. La produzione dell’azienda si rivolge ai settori della macelleria, della ristorazione, ad alberghi, a comunità, a supermercati, etc..
La nostra produzione si compone di una vasta gamma professionale di dischi e coltelli tritacarne autoaffilanti.
La produzione è specifica per macchine tritacarne, di cui diventa il componente più indispensabile. Altri settori della nostra produzione sono le lame per segaossa, con punte temperate, e una serie specifica per il taglio di alimentari surgelati. I nostri articoli sono realizzati con il migliore acciaio inox della Comunità Europea.

“F.lli Patrizio” was founded in 1970 in Maniago, a town where steel working, and more specifically knife production has always been the main activity.
After a considerable number of years of direct experience with the production systems, F.lli Patrizio chose current and past technologies of the highest precision. In this way we obtain results that are the highest expression of quality.
The company’s products are sold to butchers, restaurants, hotels, communities etc. Our products comprise a wide professional range of disks and self-sharpening meat cutting knives.
The products are specifically for mincer machines, of which they become the most essential component. Other products include bone sawing rings, with hardened tips, and a specific series of products for cutting frozen foods.
All items are make with the highest quality stainless steel from the European Community.